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                  手動操作凍干機進行凍干進程的方法
                  發布時間:2022-04-29 點擊次數:141

                  凍干機采用冷凍干燥的方法來保存物質,原理是將含水物質先凍結成固態,然后將物質中固態的水升華成氣態,進而達到去除物質中水分的目的。在對凍干制品進行凍干的前期工藝摸索階段,一般應該采用手動操作凍干機進行凍干進程。具體操作過程如下:


                  1、制品的預凍

                  操作方法:開循環泵,壓縮機,過30秒后開板冷閥。將制品凍結至工藝要求溫度。


                  2、制品預凍后的保溫階段

                  操作方法:不作任何操作,保持預凍的狀態,特殊情況下(一些制品不能凍結至過低溫度),因此有必要可以關閉壓縮機。待制品都到達工藝要求溫度后,恒溫一段時間。


                  3、冷凝器降溫

                  操作方法:關閉板冷閥,打開冷凝器閥,將冷凝器溫度降低至要求溫度。


                  4、預抽真空

                  操作方法:依次開真空泵,小蝶閥,過1―2分鐘后開中隔閥,過10―15分鐘后開羅茨泵。


                  5、制品預凍后的摻冷

                  在冷凝器預冷和預抽真空階段,制品溫度可能會有所回升,根據工藝要求有必要對制品進行摻冷。

                  操作方法:在凍干手動參數設定導熱油溫度至所需摻冷的溫度后,開啟電加熱。摻冷閥會自動打開對導熱油進行摻冷。


                  6、開始升華干燥

                  操作方法:根據工藝要求分階段進行加熱和保溫。

                  在凍干手動參數設定導熱油溫度后,設定所需時間,開啟加熱處理。待導熱油溫度到達設定值后,保溫時間也到達工藝要求時間后,進行下一步升溫和保溫,以此類推直至升華全部結束。待前箱真空度降低至工藝要求的范圍之下開始對制品進行加熱。


                  7、恒溫保溫階段

                  操作方法:當制品溫度到達工藝要求溫度時,恒溫2-4小時(由工藝要求決定)。


                  8、摻氣階段

                  操作方法:在凍干手動參數設定中的有限量泄露參數設定里,設定工藝要求的參數進行摻氣,開啟有限量泄露。因在后期制品中水分含量較少,凍干倉內真空度過高,造成升華速率減慢,可適當摻氣,加快升華速率。


                  9、判斷凍干是否結束

                  操作方法:當升華階段結束后,一般來說可以判定制品中水分基本已升華完全(一般要求凍干制品水分含量要小于5%-3%左右),還有一種判定方法就是關閉中隔閥,觀察前箱真空度變化,若上升速率與凍干倉的泄露速率相近,也可判定凍干結束。

                   

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